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一点点奶茶加盟店员工管理及经营技巧

发布时间:2019/04/09点击量:

  一点点奶茶加盟总部与您分享奶茶店员工管理及经营技巧。
  
  开一家一点点奶茶加盟店,有的人选择自己开,有的人与朋友合伙,有的人则是雇佣员工。一般来说,自主创业的人数(包括2对夫妻或家庭成员)较多,约占总数的2/3。毕竟,大多数人都是自己创业,想要拥有自己的事业,实现自己的梦想。自己在管理上的担忧,有一小部分人选择兼职创业或投资奶茶店,就是为了雇人开一家店,在这种情况下,需要管理。
  
  当雇佣员工开店时,你应该选择合适的员工。这名员工应该从以下几个方面入手,为您的店铺努力工作,使店铺的利益最大化。

  一点点奶茶加盟
  一点点奶茶加盟店员工管理及经营技巧:
  
  1. 一点点奶茶加盟店员工要求:以上员工招聘,待遇好,会工作谈要求!工作态度一定要热情大方,对客户要有耐心!员工一定要注意个人卫生、指甲、头发、衣服等个人细节要注意!前期工作准备材料,保洁,后期工作清洗餐具,保洁,账务交接。
  
  2. 一点点奶茶加盟店员工待遇:既然对员工的素质要求很高,如果想留住人才,就要跟上待遇!要知道服务行业人员的流动性,要想奶茶店有好的业务,优秀的员工留下来,一定要有好的回报,好的激励!员工薪资建议:基本工资+提成+奖金+其他福利,具体如何按区域消费水平设定,关键是让员工感受到价值!有你这样的老板是有前途的!她会更加努力,为您的店铺创造更大的价值!佣金可以是营业额%,奖金可以是个人奖励,其他福利如假期、生日等,一点问候就会让员工有归属感!设身处地的为别人着想!
  
  3.一点点奶茶加盟店员工素质:奶茶店员工素质是首要因素,基本要求,女性,身高约1.6米,相貌甜美,声音悦耳,有耐心等。试想,客户看到这样的员工,消费者就会为你的店铺隐藏奖金,你的生意就会因为员工而兴隆起来!
  
  4. 一点点奶茶加盟店运营:简单地说,你卖了多少?你赚了多少钱?现在的奶茶店将配备收银机,大屏幕,更好的商店将配备双屏幕收银机,有专业的奶茶系统软件。每卖出一个杯子,订单就会发出,系统会自动更新和累积。同时计算杯子的数量。例如,如果每天销售220个杯子,具体的数量和数量会在收银机上反映出来,然后计算杯子的数量。很清楚今天用了多少杯子,还剩下多少。但是,1分的差是正常的,可以控制在一个范围内!你知道,雇对人要容易得多。