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一些一点点奶茶店如何与消费者沟通的小招数

发布时间:2019/05/06点击量:

  每天一点点奶茶店接待的客人来自世界各地,服务员是否具有熟练的沟通技巧,对他们的服务工作有很大的影响。服务员必须善于使用自己的语言、行为和肢体语言,与各类客人进行准确及时的沟通。语言是思想的声音,是表达感情的工具,一点点奶茶店服务员对顾客服务的态度,在很大程度上,是从语言中体现出来的。这里有一些一点点奶茶店如何与消费者沟通的小招数!

  一点点奶茶
  一、见人说人话,见鬼说鬼话 这句话本身是贬义
  
  这里用这句话,则是要求一点点奶茶加盟店里的服务人员与客人交谈时,要根据客人的身份、职业、兴趣、爱好、性格等,投其所好,选择客人感兴趣的话题。切不可与球迷大聊特聊股市,跟股民大吹特吹世界杯。
  
  二、到什么山,唱什么歌
  
  一点点奶茶加盟店里的服务人员要根据当时的具体环境来选择话题,因势利导。若是春节,不妨聊聊合家团圆吃年夜饭;若是五一、十一黄金周,不妨聊聊出门旅游的话题。总之,看菜吃饭!
  
  三、谦语敬语满天飞
  
  这里所说的满天飞是一种夸张的说法,只是要提醒大家,在任何时间任何地点,都应尽可能地使用谦语和敬语。餐饮服务是一个礼貌的行业,服务人员多说几个请字,多讲几次谢谢,客人不但不会觉得重复啰嗦,反而会心情舒畅。
  
  因此,一点点奶茶加盟店里的员工在服务时要有七声:问候声、征徇声、感谢声、致歉声、应答声、祝福声、送别声。
  
  四、真诚流露感天动地
  
  真诚是交谈的基础,如果你想被尊重,先尊重别人。一点点奶茶店里的服务人员与客人交谈时,说的每一句话都不应该是假的,而应该发自内心,真诚而真诚。不要不耐烦,甚至对客人感到厌恶,不要对客人无礼或生气。